Mandlová mouka extra jemná 250 g

MLÝNSKÝ VÝROBEK Z MANDLÍ

SLOŽENÍ: 100 % mletá loupaná jádra mandlí

TIPY K POUŽITÍ:

Mouka je vhodná pro studenou kuchyni i tepelné zpracování.

Ideální:

• do smoothies a jogurtů
• do cukrářských krémů
• pro přípravu mandlového nápoje
• pro přípravu marcipánu
• na sladké pečení (makronky a další cukroví, křehké koláče, sušenky, dorty, rolády, …)
• na slané pečení (chléb)

Mandlovou moukou můžete nahradit až polovinu běžné mouky.

Mandlovou mouku je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, nebo s bezlepkovou směsí na třené a lité moučníky BAKE A CAKE, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.